Bananenmilchshake
Zutaten:
2 Bananen
500 ml Milch
2 EL Zucker
3 EL Eis (vorzugsweise Vanille)
Zubereitung:
Bananen zerdrücken und mit den restlichen
Zutaten in einem hohen Gefäß pürieren.
Alternativ alle Zutaten in einen Mixer werfen
und gut mixen.
Fazit und Tipps:
Der Bananenmilchshake ist super schnell zubereitet und total einfach. Besonders im Sommer wirkt er sehr erfrischen und sättigt auch durch die Bananen und die Milch. Der Zucker kann auch gerne weggelassen werden – wenn man lieber auf die natürliche Süße steht,
Schwierigkeit: 1/5
Zeit: 1/5
Kosten: 1/5
Schwierigkeit:
1 = Anfänger
2 = Hobbykoch
3 = Liebhaber
4 = Profi
5 = Champion / Experte
Zeit: (Ohne Backzeiten!)
1 = < 15 Minuten
2 = 15 - 30 Minuten
3 = 30 - 45 Minuten
4 = 45 - 60 Minuten
5 = > 60 Minuten
Kosten:
1 = < 5 EUR
2 = 1 - 15 EUR
3 = 15 - 30 EUR
4 = 30 - 50 EUR
5 = > 50 EUR
Bild gefunden auf saengduean.com
Rezepte zum Selbermachen
Pizzabrötchen
Zutaten:
8 Brötchen
100 gr. Salami
250 gr. Gekochter Schinken
250 gr. Geriebener Käse
400 gr. Champions aus dem Glas
1 Becher Sahne
Salz, Pfeffer und Oregano
Pizzagewürz oder italienische Kräutermischung
2 mittelscharfe Peperoni
Salami und Schinken klein würfeln. Peperoni klein schneiden und zum Belag geben.
Die Sahne schlagen und alle Zutaten inkl. Käse in die geschlagene Sahne geben und gut mit einem Löffel unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und dem Pizzagewürz abschmecken.
Den Backofen auf 200 - 210 Grad vorheizen.
Die Brötchen halbieren und die Masse darauf verteilen.
Nun das Ganze ca. 15 Minuten überbacken lassen
Fazit und Tipps:
Ihr könnt bei den Belägen variieren, mit Zutaten die ihr gerne esst. Bedenkt bitte, dass 8 Brötchen 16 Hälften ergeben! Am besten ist dieses Rezept also für eine Party geeignet.
Schwierigkeit: 1/5
Zeit: 2/5
Kosten: 2/5
Selbstgemachtes Mischbrot ohne Sauerteig
Zutaten:
400 gr, Dinkelmehl
200 gr. Roggenmehl
450 ml lauwarmes Wasser
2 Päckchen Trockenhefe
2 EL Essig
2 TL Salz
1 TL Zucker
Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und das lauwarme Wasser hinzufügen. Mit dem Handrührgerät den zähen Teig gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Da der Teig sehr klebt, besser nicht mit den Händen kneten.
Die Backform mit Backpapier auslegen oder alternativ mit Margarine bestreichen und Mehl bestäuben. Den Teig in die Form füllen und mit einem feuchten Tuch bedeckt 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Nach den 30 Minuten den Teig nicht mehr herumrühren. Backform ohne das Tuch in den Ofen geben und ca. 50 Minuten bei 175 Grad backen.
Tipps und Fazit:
Wichtig ist hier, dass ihr unbedingt die Knethaken nehmt! Bei allen anderen Aufsätzen könnt ihr den Teig nicht richtig verrühren.
Falls ihr nicht viel von Dinkel oder Roggenmehl haltet, könnt ihr hier auch normales Weizen nehmen (dann wird der Teig aber sehr fade) Gerne könnt ihr auch noch Körner und Kerne in den Teig und auf den Teig streuen – für mehr Pepp.
Schwierigkeit: 1/5
Zeit: 3/5
Kosten: 2/5
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